高温隧道炉有什么特点?
高温隧道炉(食品加工)是通过热传导、对流和辐射完成食品烘烤的隧道机械设备。炉体一般很长,小6米,长到60~80米。烤箱是一条狭长的隧道,宽度一般在80cm到140cm之间。隧道内有连续运行的输送系统。食品烘烤时,食品通过输送链板、钢带或网带与电加热元件或直燃燃烧棒相对运动。从而完成均匀烘烤和运输。这种烤箱可以连续生产,生产效率高,节省人力,烘烤质量稳定。隧道炉主要用于工业化食品企业,其特点是大量连续或间歇烘烤。通常额定功率输入>24KW,由专职人员操作。
同一隧道炉也可根据不同的分类标准分为多种:
1.根据通道数量分为单通道隧道炉和多通道隧道炉。
2.根据火焰是否进入隧道,分为明焰隧道炉、隔焰隧道炉和半隔焰隧道炉。
3.按窑内运输设备分车式隧道炉、推板式隧道炉、辊底式隧道炉、输送带式隧道炉、步进式隧道炉、气垫式隧道炉。
4.按烧成温度分为低温隧道炉、中温隧道炉、高温隧道炉和超高温隧道炉。
5.耐火材料隧道炉、陶瓷隧道炉炉、陶瓷隧道炉和红砖隧道炉。
一般根据热源的不同,有电热隧道炉、燃气隧道炉或天然气隧道炉。厂家可以根据隧道炉用户的生产量随意定制长度和宽度。用途:面包类(主食面包,调理面包等),蛋糕类,饼干类,点心类,蛋黄派,月饼等。隧道炉是一种提供连续烘烤的大型设备,可生产线作业。它具有生产效率高、节省人力、烘稳定。根据PLC智能控制系统,可以根据通过PLC智能控制系统实现智能控制。传动变频调速可以实现无级变速。并且可以预存15组以上的参数,实现自动操作。
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